Brownie Quark Bowl mit Tiefkühlobst angerichtet.

🤗 Werde zum Low-Carb-Fittie, indem du lowcarb-fit.de auf Instagram, Pinterest, Facebook & YouTube folgst❣️

Schnelle Quarkspeise ohne Zucker mit Kefir, Obst & Chunky Flavour getoppt mit zuckerfreien Schoko Brownies: Genieße die proteinreiche zuckerfreie Brownie Quark Bowl als super vorzubereitendes low carb Frühstück oder als schnellen Nachtisch. 🍫

Die Brownie Quark Bowl ist ein echter Tausendsassa! Denn die Quarkspeise ist nicht nur gleichzeitig ein tolles eiweißreiches low carb Frühstück, sondern auch ein gesunder schneller Nachtisch! Außerdem wird sie durch die Zusammenstellung verschiedener Konsistenzen zu einem echten Geschmackserlebnis. Dabei passt die süße Cremigkeit des Quarks super zu der fruchtigen Säure des Obstes. Abschließend wird die Bowl mit zerkrümelten schokoladig saftigen Protein Brownies gekrönt, die durch die enthaltenen Nüsse einen gewissen Crunch mitbringen.

Ganz nebenbei ist die Brownie Quark Bowl unglaublich vielseitig und wandelbar, da du zahlreiche Varianten ausprobieren kannst. Denn sie bietet quasi unendlich viele low carb Rezepte in einem!

Vielleicht bist du auch auf der Suche nach einer Alternative zur More Protein Brownie Bowl von More Nutrition, weil du – so wie ich – lieber ohne Mehl backen möchtest. Dann hast du hier auf jeden Fall eine gefunden! Denn die Zutaten für die Brownies, die du für diese Bowl benötigst, sind low carb. Außerdem sind die Brownies schnell und einfach gebacken, lassen sich einfrieren und je nach Bedarf wieder aufbacken.

Wenn du weitere Frühstücksideen suchst, schau mal auf “Gesundes low carb Frühstück: Schnelle Rezepte ohne Zucker” vorbei. Dort findest du süße aber auch herzhafte Frühstücks Rezepte. Wie wär es z. B. mit knusprigen low carb Müsliriegeln, einer cremigen Snickers Bowl mit stolzen 60 Gramm Protein oder leckeren mit Käse überbackenen low carb Brötchen zum Frühstück?

Nutze auch gerne den praktischen und ➡️ kostenlosen Newsletter ⬅️ damit du ab jetzt nie wieder ein neues hilfreiches zuckerfreies Rezept auf lowcarb-fit.de verpasst. 🤗

Zutaten für die Brownie Quark Bowl

Da die Bowl ein Schichtdessert… oder ein Schichtfrühstück ist – wenn es den Begriff überhaupt gibt – zeige ich dir erstmal die Zutaten und den Aufbau der zuckerfreien Brownie Quark Bowl.

Da das Rezept wie ein Baukasten aufgebaut ist, kannst du Obst und Chunky Flavour frei kombinieren.

Für die Bowl brauchst du denkbar wenige Zutaten:

Letzte Aktualisierung am 9.02.2025 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Da du die low carb Brownies einfrieren kannst, backst du sie praktischerweise auf Vorrat und taust sie je nach Bedarf auf. Sie schmecken aber nicht nur in diesem Protein Brownie Bowl Rezept köstlich, sondern auch pur. Ein echter Schokotraum!

Der Kefir dient dazu, die Brownie Quark Bowl cremiger zu machen. Gleichzeitig ist Milchkefir als fermentiertes Lebensmittel unheimlich gesund. Denn er liefert zahlreiche Probiotika, vor allem Milchsäurebakterien. Die Milchsäurebakterien sorgen dafür, dass die Darmflora im Gleichgewicht bleibt, was unter anderem für eine gute Verdauung und ein intaktes Immunsystem wichtig ist.

Tiefkühlobst eignet sich übrigens genauso gut, wie frisches Obst. Ummantelt von den Quarkschichten schmilzt es sehr schnell und zieht dabei noch ein bisschen Saft. Das finde ich sehr lecker!

Als Alternative zum Obst, kannst du für die Fruchtschicht übrigens auch zuckerfreie Marmelade verwenden.
Bei Xucker gibt es leckere Fruchtaufstriche ohne zugesetzen Zucker in verschieden Sorten, wie zum Beispiel Erdbeere, Himbeere, Apfel-Zimt, Aprikose oder rote Früchte.

Du suchst gesunde, leckere Alternativen zu Zucker? Ich selber nutze und liebe die tollen Produkte der Firma Xucker aus Berlin und möchte sie auch dir sehr ans Herz legen. 💗
Neben Erythrit und Xylit findest du bei Xucker viele Leckereien ohne zugesetzten Zucker wie Marmeladen, Ketchup, Kekse, Schoki und Kaugummis. 🍪🍫
Mit dem Gutscheincode LCFIT10 sparst du sogar 10% im Xucker-Shop! 🤗
(Davon ausgenommen sind lediglich Fremdmarken.)

Xucker Banner mit Bild von Pudererythrit und Keksen ohne Zucker

Deliziös wilde Kombinationen für deine Lieblings-Brownie-Quark-Bowl

Da du die Obst- und Chunky-Sorten natürlich ganz frei wählen und kombinieren kannst, stellst du dir deine individuelle Lieblings-Quark-Bowl zusammen. Probiere dich gerne durch, um herauszufinden, was dir in der Brownie Quark Bowl am besten schmeckt!

Um dir zu zeigen, was grundsätzlich möglich ist, habe ich hier 13 Varianten zusammengestellt. Alleine durch diese Tabelle hast du 169 verschiedene low carb Frühstücksrezepte bzw. einfache schnelle Desserts ohne Zucker, da du jedes Obst mit einem anderen Chunky Flavour kombinieren kannst. Und ich verspreche dir, dass du beim Essen nicht merken wirst, dass du “nur” Magerquark ohne Zucker und low carb Kuchen aus Zucchini und Proteinpulver isst, denn die Brownie Quark Bowl schmeckt wie eine zuckrige Nachspeise getoppt mit einer Kalorienbomben-Schoko-Sünde!

Chunky FlavourObst
ButterkeksSauerkirschen
Waldfrucht Panna CottaWaldbeeren
StracciatellaHimbeeren
Milchreis ZimtBananen
PuddingcremeJohannisbeeren
Blueberry CheesecakeHeidelbeeren
Strawberry PerfectionRhabarberkompott nach diesem Rezept
Vanilla PerfectionErdbeeren
CinnaliciousZuckerfreies Apfelmark
Kirsch-JoghurtKiwi
Sweet HoneyGaliamelone
White Almond CoconutAprikosen
GeschmacksneutralStachelbeeren

Die Brownie Quark Bowl ist nicht nur geschmacklich mega variabel, sondern passen auch zu verschiedenen Anlässen:

  • Schnelle Frühstücks Bowl
  • Zuckerfreie schnelles Dessert zum Vorbereiten
  • Essen zum Mitnehmen ins Büro für die Pause
  • Dessert für Gäste, entweder mehrere Portionen in einer großen Schale oder portionsweise als Nachtisch im Glas angerichtet

Wenn dir die zuckerfreie Brownie Quark Bowl gefällt, wirst du auch diese low carb Desserts ohne Zucker lieben:

Low carb Mango Maracuja Eispralinen aus Hüttenkäse mit weißer Schokolade auf Tellern

Mango Maracuja Eispralinen selber machen mit Hüttenkäse

Schnelles 3 Minuten Rezept für zart schmelzende Mango Maracuja Eispralinen ohne Zucker mit Hüttenkäse, zuckerfreier weißer Schokolade und Chunky Flavour …
Low carb Erdbeer Tiramisu mit gefrorenen Erdbeeren auf einem Tablett mit frischen Erdbeeren dekoriert.

Low carb Erdbeer Tiramisu mit gefrorenen Erdbeeren

Leckeres und einfaches low carb Erdbeer Tiramisu Rezept: Zuckerfreies Erdbeer Tiramisu mit gefrorenen Erdbeeren fürs ganze Jahr! 🍓 …
Angeschnittenes low carb Lebkuchen Tiramisu auf einem Tablett mit Kaffeebohnen, Haselnüssen und Weihnachtskugeln

Göttliches low carb Lebkuchen Tiramisu Rezept ohne Zucker

Das weihnachtliche zuckerfreie Lebkuchen Tiramisu ist ein low carb Dessert Highlight für die Winterzeit! ⛄️ Einfaches Tiramisu Rezept zum Genießen! …
Low carb Raffaello Creme ohne Zucker in einer großen Bowl mit Erdbeeren, Kokosraspeln, Mandelmus und Kirschblüten dekoriert.

Sahniges low carb Raffaello Creme Rezept ohne Zucker

Traumhaftes Kokos Creme Dessert ohne Reue: Wie du – mit Thermomix oder ohne – eine zuckerfreie Raffaello Creme ohne Raffaellos …

Da die zuckerfreie Brownie Quark Bowl so vielseitig ist, fegst du die Langeweile vom Teller… oder aus der Bowl. 🤗 Viel Spaß beim Durchprobieren und beim Entdecken neuer Kreationen! Einen Guten – Deine Biene! 🐝

Leckere zuckerfreie Brownie Quark Bowl mit 4 Schichten

Schnelle Quarkspeise ohne Zucker mit Kefir, Obst & Chunky Flavour getoppt mit zuckerfreien Schoko Brownies: Genieße die proteinreiche zuckerfreie Brownie Quark Bowl als super vorzubereitendes low carb Frühstück oder als schnellen Nachtisch.

einfach
  • Vorbereitungszeit:
    5 Minuten
  • Gesamtzeit:
    5 Minuten

Zutaten

1 Portion
250 g Magerquark
3 EL Kefir
1.5 Scoops Chunky Flavour von More Nutrition, z. B. Chunky Flavour Butterkeks MORE Chunky Flavour, Butterkeks, 150 g, vegan, Geschmackspulver zum Süßen, ohne viel Zucker und Kalorien, mit Inulin und Laktase, geprüfte Qualität - made in Germany* 
70 g Obst oder alternativ Marmelade ohne zugesetzten Zucker, z. B. von Xucker*
1 Brownie nach diesem Rezept

Zubereitung

  1. Quark mit Kefir und Chunky Flavour deiner Wahl cremig rühren.
  2. Die Hälfte der Quarkcreme in eine Bowl geben.
  3. Obst deiner Wahl auf den Quark geben.
  4. Den restlichen Quark in die Bowl füllen.
  5. Brownie über den Quark krümeln.

Video

Notizen

Nährwerte pro Portion ohne Obst:
409 Kalorien
43,5 g Eiweiß
17 g Kohlenhydrate
16 g Fett

Trackst du deine Mahlzeiten über die YAZIO-App?
Dann öffne den unten stehenden Link einfach auf deinem Smartphone oder Tablet.
Markiere das Rezept anschließend als Favorit ⭐️, um es in deiner Rezeptliste zu speichern.
So sparst du dir die manuelle Erfassung!
Klicke hier: Brownie Quark Bowl und ein low carb Brownie mit Pekannüssen

Wie findest du das Rezept?

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Du hast das Rezept ausprobiert?

Dann verlinke @lowcarbfitmitbiene auf Instagram.

❣️ So verpasst du nie wieder ein neues alltagstaugliches Rezept ohne Zucker:

Folge mir auch unbedingt auf meinen Social Media Kanälen, um immer wieder mit leckeren zuckerfreien Rezepten versorgt zu werden. Du findest lowcarb-fit.de auf Instagram, Facebook, Pinterest und YouTube. Abonniere auch den kostenlosen Newsletter, damit du regelmäßig daran erinnert wirst, wie du dem Zucker in den 🍑 treten kannst, damit deiner knackiger wird!

Lass dich kostenlos über brandneue leckere Rezepte informieren, mit denen du dem Zucker in den 🍑 trittst, damit deiner knackiger wird!

Komm gern zu uns in die immer größer werdende Community zuckerfreier Low-Carb-Fitties! 🤗

lowcarb-fit.de auf einem Tablet mit Kaffeetasse

Arabisches Essen (7) Avocado (2) Blaubeeren (8) Blumenkohl (5) Bowls (7) Brokkoli (3) Bärlauch (3) Cashew (6) Chiasamen (2) Chunky Flavour (47) Eier (40) Eis selber machen (4) Erbsen (1) Erdbeeren (10) Erdnuss (5) Erythrit (24) Essen zum Mitnehmen (50) Flohsamenschalen (10) Geeignet zum Einfrieren (19) Gemüsekuchen (2) Geschenke aus der Küche (23) Gesundes Fast Food (11) Gewichtsreduzierung (73) Granatapfel (3) Granatapfel-Sirup (4) Himbeeren (8) Ingwer (1) Italienisches Essen (19) Kohlrabi (2) Kokosöl (13) Konjak (1) Koriander (3) Kuchen ohne Obst (7) Käse (17) Kürbiskerne (4) Kürbis Rezepte (2) Lauch (2) Leinsamen (11) Leinöl (4) Light Peanut Creme (7) Low carb: Alles was man wissen muss (6) Low carb Nudelgerichte (4) Low carb Reisgerichte (3) Mandeln (24) Maximumprinzip (5) MCT-Öl (5) Meal Prep (66) More Nutrition (71) Muskelaufbau (81) Möhren (4) Nüsse, Samen und Körner (21) Ofengerichte (14) Paprika (4) Pilze (2) Pizza (4) Proteinpulver Rezepte (22) Quark (17) Rhabarber (3) Rosenkohl (2) Rote Bete (1) Schafskäse (4) Schnelle Rezepte (64) Schokolade (12) Senf (5) Sesam (6) Spargel (3) Spinat (1) Tomaten (10) Ultimative Ölmischung (7) Unkompliziertes Essen für Gäste (52) Vegan (37) Vegetarisch (54) Weihnachtliche Rezepte (11) Wirsing (1) Xylit (17) Zucchini Rezepte (2)

Neueste Beiträge:

Affiliatelinks / Werbelinks

Die mit einem Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine kleine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht.

Hallo, ich bin Biene 🐝 und ernähre mich seit 2019 zuckerfrei und low carb. Im Laufe meiner langjährigen low carb Erfahrung sind so viele köstliche alltagstaugliche Rezepte entstanden, die ich gerne mit euch teilen möchte! Denn ich liebe gesundes, unkompliziertes Essen, das schnell und einfach zubereitet ist und mega lecker schmeckt. Unsere Nahrung soll uns nicht schwer im Magen liegen und uns müde machen, sondern uns mit frischer Energie versorgen. Ich möchte dich für ein zuckerarmes - aber seeeehr leckeres und trotzdem süßes Leben begeistern und dir dabei helfen, dem Zucker in den 🍑 zu treten, damit deiner knackiger wird! 🤗

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert