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Low carb Zitronen Eistee Rezept: Gesunder selbst gemachter Eistee ohne Zucker mit Chunky Flavour von More Nutrition
Sicherlich machen sich einige Leute gar nicht bewusst, wie viel Zucker sie sich sparen können, wenn sie zuckerfreien Zitronen Eistee selber machen. Denn wie schnell zischst du bei warmem Wetter einen leckeren eiskalten Zitronen Eistee weg? Und damit gleichzeitig leider auch eine ordentliche Menge an Zucker, wenn du auf zuckerhaltigen Eistee aus dem Supermarkt zurückgreifst.
Dabei brauchst du absolut nicht viel, um total schnell und einfach einen deutlich gesünderen und kalorienarmen Zitronen Eistee ohne Zucker selbst zu machen:
- Teebeutel
- Eiswürfel 🧊
- Bio Zitronen 🍋
- einen guten Zuckerersatz
- wenn du magst, gerne frische Minze
Statt Zucker verwende ich in diesem low carb Eistee Rezept kalorienarmes geschmacksneutrales Chunky Flavour von More Nutrition*. Die Chunky Sorte “neutral” schmeckt, wie sie heißt: Einfach genauso “neutral” süß wie Haushaltszucker. Dadurch passt das neutrale Chunky super in den zuckerfreien Eistee, weil es den Geschmack des Tees und der Zitronen nicht überdeckt. Wenn du hingegen eine leckere Honignote in deinem Eistee möchtest, nimmst du das Chunky Flavour “Sweet Honey”.
Finde den für dich besten Eistee ohne Zucker in diesen bunten low carb Eistee Ideen
Grundsätzlich zeigt dir dieses leckere Eistee Rezept die schnelle und einfache Zubereitung eines klassischen Zitronen Eistees mit Schwarztee ohne Zucker. Aber du kannst das Zitronen Eistee Rezept durch kleine Abwandlungen sehr einfach an deinen persönlichen Geschmack anpassen und es als Grundlage nehmen, um viele tolle Eistee Variationen zu kreieren:
Bereite zur Abwechslung deinen zuckerfreien Zitronen Eistee mit Grünem Tee, Mate Tee oder Weißem Tee zu. Wenn du hingegen Zitronen Eistee für Kinder selber machen möchtest, wirst du das Getränk sicherlich ohne Schwarztee oder andere koffeinhaltige Teesorten kochen wollen. Dann nutzt du einfach einen leckeren Früchte Tee, Rooibos Tee oder Kräutertees wie Pfefferminze, Zitronenmelisse oder auch einen Hibiskus Tee und schon kreierst du einen Eistee ohne Koffein für die ganze Familie!
🍋 Kleiner Tipp: Ich mag mit dem Früchte Tee “Italienische Limone” total gerne koffeinfreien Eistee selber machen.
Experimentiere auch gerne mit dem Obst im zuckerfreien Eistee Rezept: Tausche die Zitronen aus und verfeinere stattdessen deinen Eistee mit Grapefruit, Limetten, Orangen, gefrorenen Beeren oder Wassermelone.
Ein Zitronen Eistee schmeckt mit frischer Minze noch leckerer. Aber probier doch gerne auch andere Kräuter wie Rosmarin, Basilikum, Zitronenmelisse oder auch Lavendelblüten.
Aus diesem bunten Baukasten an Eistee Ideen kombinierst du verschiedene Tees, Obstsorten und Kräuter immer wieder neu mit dem Chunky Flavour “Neutral” oder “Sweet Honey”, um abwechslungsreichen Eistee selber machen zu können – und das ganz ohne Zucker! So hast du nie Langeweile im Glas und es wird dir hoffentlich deutlich leichter fallen, ausreichend zu trinken. Ich bin so gespannt, was die für dich beste Eistee Idee ist!
Trinken ist gesund! Und deshalb findest du hier weitere zuckerfreie Getränke. Und ich mag zu einem köstlichen Eistee ganz gerne ein Stückchen Kuchen. 😉 Du auch? Dann schau dir doch gern diese fruchtige low carb Milchschnitte mit Himbeerfüllung, die leckeren Erdbeer Quarkbällchen aus dem Backofen und meinen liebsten Blueberry Cheesecake an! Natürlich alles ohne Zucker und low carb! Melde dich auch gerne unten ⬇️ zum Newsletter an, um keine neuen Rezepte zum Zuckersparen zu verpassen!
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Klar – Eistee selber machen geht schnell, aber sooo schnell, wie mit dem Instant Eistee Pulver von Xucker dann leider doch nicht. 😅
Den Xucker Instant Tee gibt es als Eistee Zitrone und Eistee Pfirsich und beide Sorten schmecken total natürlich und angenehm süß. Wobei du die Süße des Eistees durch die Menge des Eistee Pulvers sehr gut so dosieren kannst, wie du es magst. Mir reicht schon ein Teelöffel Instant Eistee auf 500 ml Wasser, statt der empfohlenen Dosierung von einem Teelöffel auf 200 ml Wasser.
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In 3 einfachen Schritten leckeren Zitronen Eistee selber machen ohne Zucker
Schritt 1: Tee kochen und 3 Minuten ziehen lassen
Als erstes kochst du den Schwarztee aus
- 1 Liter kochendem Wasser
- 4 Beuteln schwarzen Tee
Lasse den Tee 3 Minuten lang ziehen. Bitte nicht länger, da der Eistee später sonst schnell bitter werden kann. Möchtest du einen intensiveren Teegeschmack, dann verwende lieber mehr Tee, anstatt die Ziehzeit zu verlängern.
Alternativ kannst du deinen zuckerfreien Eistee auch z. B. mit Grünem Tee, Mate Tee oder koffeinfrei mit Früchte Tee, Rooibos Tee, Kräuter Tee etc. zubereiten.
Schritt 2: Tee mit Eiswürfeln schnell runter kühlen, damit dein Eistee nicht bitter wird
Sobald die Ziehzeit rum ist, entfernst du die Teebeutel und gibst sofort
- 15 Eiswürfel
in den heißen Tee.
Auch diese schnelle Abkühlung trägt dazu bei, dass dein Eistee nicht bitter wird.
Lass den Eistee noch etwas abkühlen und stelle ihn so bald wie möglich für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank.
Schritt 3: Den abgekühlten Eistee verfeinern und süßen
Sobald dein Tee komplett kalt ist, verfeinerst du den Eistee mit
- 1 Bio-Zitrone in Stücken
- dem Saft einer weiteren Bio-Zitrone
- 2 – 3 Scoops Chunky Flavour Geschmacksneutral*
- Eiswürfeln
- 2 Stängeln frische Minze
Weitere Eistee Ideen mit verschiedenen Obstsorten und Kräutern findest du weiter oben im Beitrag. ⬆️
Letzte Aktualisierung am 16.09.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
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Hoffentlich inspiriert dich dieses low carb Eistee Rezept dazu, leckeren Eistee ohne Zucker in vielen bunten Varianten selber zu machen. Schreib gern in die Kommentare, welchen zuckerfreien Eistee du am liebsten magst! Klassischen Zitronen Eistee mit Schwarztee oder darf es für dich etwas Ausgefalleneres sein? Ich bin gespannt!
Cheers my dear – Deine Biene! 🐝
Zitronen Eistee selber machen ohne Zucker
Low carb Eistee Rezept: Gesunder selbst gemachter Eistee ohne Zucker mit Chunky Flavour von More Nutrition
einfach-
Vorbereitungszeit: 2 Minuten -
Ruhezeit: 2 Stunden -
Kochzeit: 3 Minuten -
Gesamtzeit: 2 Stunden 5 Minuten
Zutaten
| 1 | Liter Wasser |
| 4 | Beutel Schwarztee |
| 15 | Eiswürfel |
| 2 | Bio-Zitronen |
| 2 | – 3 Scoops Chunky Flavour “neutral” von More Nutrition* |
| 2 | Stängel frische Minze |
| Eiswürfel nach Belieben |
Utensilien
- Wasserkocher, z. B. Graef WK61 Edelstahl Wasserkocher WK 61 Acryl, weiß*
Zubereitung
- Bring das Wasser zum Kochen und hänge die Teebeutel in eine hitzebeständige Karaffe oder Kanne.
- Gieße das heiße – nicht mehr kochende – Wasser über die Teebeutel und lass den Schwarztee 3 Minuten lang ziehen.
- Entferne die Teebeutel und gib die Eiswürfel in den heißen Tee, um ihn schnell abzukühlen und um zu verhindern, dass der Eistee bitter wird.
- Lass den Tee noch etwas weiter abkühlen und stelle ihn so bald wie möglich für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank.
- Wenn der Eistee komplett kalt ist, schneidest du eine Zitrone in Stücke und presst den Saft aus der zweiten Zitrone.
Füge beides dem Eistee hinzu. - Süße den Eistee mit neutralem Chunky Flavour und rühre ihn um.
- Gib die frische Minze in den Zitronen Eistee und genieße ihn mit Eiswürfeln.
Video
Notizen
Nährwerte pro Portion:
12 Kalorien
0,6 g Eiweiß
2,9 g Kohlenhydrate
2,2 g Ballaststoffe
0 g Fett
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