Wie du ganz einfach Protein Eiskaffee Pulver selber machen kannst, um jederzeit und überall leckeren Eiskaffee kalorienarm, zuckerfrei & proteinreich zu genießen.
Eiskaffee ist nicht einfach nur kalter Kaffee. Eiskaffee ist ein tolles kühles Sommergetränk, das super lecker schmeckt und für einen erfrischenden Energiekick an heißen Tagen sorgt. Übertriebener Genuss von herkömmlichem Eiskaffee könnte allerdings leider auch deine angestrebte Sommerfigur in weite Ferne rücken lassen… vor allem wenn du ihn mit Vanilleeis und Sahne zubereitest oder ihn dir als Frappuccino mit Sirup und Schokolade für nicht gerade kleines Geld in dem Laden holst, der deinen Namen grundsätzlich falsch auf den Becher schreibt. 😉
Vielleicht hast du auch – genau wie ich – versucht, den More Protein Iced Coffee zu ergattern und bist gescheitert. Dieses Eiskaffee Rezept mit Instant Kaffee ist nun eine Alternative zu dem Protein Eiskaffee von More Nutrition und ermöglicht es dir, einen gesunden zuckerfreien und kalorienarmen Eiskaffee selber zu machen.
Das ist nämlich ein Rezept für einen sogenannten Proffee, also einen Protein-Kaffee, der mit Eiweißpulver gemixt wird.
Dieser High Protein Eiskaffee ohne Zucker erspart dir den Kauf von Eiskaffee aus dem Kühlregal oder Eiskaffeepulver aus der Tüte. Denn im Gegensatz zu den genannten Fertigprodukten ist dieser Protein Eiskaffee zuckerfrei und liefert mehr als 20 Gramm Eiweiß pro Portion. Dadurch sättigt dich dieser low carb Eiskaffee ganz ohne Zucker, anstatt dich mit leeren Zuckerkalorien zu überfluten und somit dem nächsten Heißhungeranfall den Weg zu bereiten.
Wenn du dir deinen Eiskaffee low carb wünschst, solltest du ihn übrigens mit zuckerfreier Mandelmilch anrühren. Die ist im Gegensatz zu Kuhmilch nämlich besonders kohlenhydratarm. Die unterschiedlichen Nährwerte des Sommergetränkes bei Verwendung von Mandelmilch und Kuhmilch mit 1,5 % Fett findest du unten im Eiskaffee Rezept. Die Nährwertangaben beziehen sich außerdem auf den reinen Eiskaffee ohne Vanilleeis und ohne Sahne.
Wie wär´s zur Abwechslung mit einem leckeren Iced Matcha Latte? Denn auch der gesunde eisgekühlte Matcha Latte gibt dir einen köstlichen Energiekick.
Low carb Eiskaffee Pulver selber machen mit löslichem Kaffee, Proteinpulver und Chunky Flavour
Die Grundidee dieses zuckerfreien Eiskaffee Rezeptes ist, dass du dir dein Eiskaffeepulver selber machst. Denn damit hast du den perfekten Eiskaffee zum Mitnehmen: Du kannst unterwegs, auf der Arbeit oder wo auch immer du Lust auf ein cremiges koffeinhaltiges Kaltgetränk verspürst, einen proteinreichen low carb Eiskaffee ohne Zucker genießen. Eine Portion Eiskaffee Pulver ist super schnell vorbereitet, denn sie besteht nur aus:
- 25 Gramm Total Protein Geschmacksneutral oder Sahne von More Nutrition*
- 1 oder 2 Teelöffeln löslichem Kaffee
- 1 Scoop Chunky Flavour Salted Caramel, Vanilla Perfection, Cinnalicious, Vanilla Chocolate-Chip Cookie, Fudge Brownie, Hazelnut-Nougat Praliné…*
Mit diesen Zutaten wird dein Eiskaffee Pulver zuckerfrei und proteinreich statt zuckrig und kohlenhydratreich. Außerdem du kannst deinem Protein Eiskaffee durch verschiedene Chunky Flavour immer wieder einen neuen Geschmack verleihen.
Letzte Aktualisierung am 27.04.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
Das Eiweißpulver Total Protein* von More Nutrition eignet sich wunderbar zum Backen von Eiweißbrot, low carb Brötchen und auch süßem Protein Kuchen und anderem Gebäck, denn es besteht sowohl aus Whey Protein wie auch aus Casein.
Das Whey macht den Teig schön locker und fluffig, während das Casein die Bindung verbessert.
Warum dich Eiweiß länger satt hält und wieviel du täglich zu dir nehmen solltest, kannst du gerne in diesem Abschnitt aus meinem Artikel über low carb Backzutaten nachlesen.
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Wenn dir dieses schnelle Rezept zum Protein Eiskaffee selber machen tatsächlich noch zu lange dauert, kannst du auch den fertig zusammengestellten More Nutrition Eiskaffee “Protein Iced Coffee” kaufen. Damit sparst du dir sogar noch das Mischen von Total Protein Sahne bzw. Neutral mit einem Chunky Flavour und löslichem Kaffee:
- PROTEIN ICED COFFEE: In unserem More Protein Iced Coffee vereinen wir wertvolle Proteine mit leckerem Eiskaffee
- HIGH-PROTEIN: Unser More Protein Iced Coffee punktet mit einem hohen Proteingehalt, um genau zu sein mit 14 g Eiweiß pro Portion*
- WENIGER ZUCKER**: Nach typischer More Manier enthält unsere Kreation 90 % weniger Zucker als herkömmliche Instant-Eiskaffees, da wir statt Zucker unbedenkliche Süßungsmittel verwenden
- WENIGER FETT**: Um genau zu sein, enthält unser More Protein Iced Coffee 80 % weniger Fett als herkömmliche Produkte
- FÜR ALLE: Ob Diät oder bewusste Ernährung – unser More Protein Iced Coffee ist die perfekte Wahl für alle, die Eiskaffee lieben
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Was du benötigst, um low carb Eiskaffee ohne Zucker zuzubereiten
Außer den oben genannten Zutaten brauchst du nicht viel, um dir leckeren zuckerfreien Protein Eiskaffee selber zu machen. Für das Mixen einer einzelnen Portion des Protein Eiskaffees bietet sich ein einfacher Shaker mit Blenderball an, wie du ihn zum Beispiel bei Amazon* kaufen kannst. So eine Blender Bottle eignet sich auch wunderbar für unterwegs, quasi für deinen zuckerfreien Eiskaffee to go.
Alternativ kannst du natürlich auch den praktischen Personal Blender* für die Zubereitung nutzen.
Möchtest du gleich mehrere Protein Eiskaffees auf einmal kredenzen, weil deine Freunde und Familienmitglieder mitbekommen haben, dass der gar nicht mal so schlecht schmeckt 😉, nutze am besten deinen Thermomix oder einen Standmixer wie z. B. den Hanno von Springlane*.
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Pimp my Eiskaffee – wie du die leckere Grundvariante zu einem Sonntagnachmittags-Highlight machst
Das einfache Eiskaffee Rezept ist in in der Grundversion schon wirklich sehr köstlich. Wenn du aber deinen Eiskaffee mal nicht nur nebenbei im Büro zwischen PC, Telefon und Alltagstrott aus einem Shaker trinken willst, kannst du geschmacklich und optisch ganz easy noch einen Zahn zulegen:
- Eiswürfel
- Vanilleeis ohne Zucker nach diesem Rezept
- Espresso statt löslichem Kaffee
- zuckerfreie Schlagsahne
- Zimt und / oder
- Backkakao zu deinem selbst gemachten Eiskaffeepulver hinzufügen
Übrigens kannst du Sahne und Chunky Flavour mit dem Personal Blender in nur 15 Sekunden zu zuckerfreier Schlagsahne verarbeiten.
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Eine noch schnellere Möglichkeit, deinen Protein Eiskaffe zu garnieren, bietet zuckerfreie Sprühsahne.
Bei mir vor Ort gibt es die ungesüßte Schlagsahne von Debic im Supermarkt.
Schau doch gerne, ob du sie auch bei dir findest, denn im örtlichen Handel ist sie deutlich günstiger, als bei Amazon.
- Debic ProfiSchlagsahneungesüßt700 ml
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Statt Zucker enthält dieser low carb Eiskaffee Protein. Tatsächlich liefern die zuckrigsten Eiskaffees aus dem Kühlregal im Supermarkt pro Becher bis zu 24 Gramm reinen Zucker. Das sind ganze 8 Würfelzucker! In einem einzigen Eiskaffee!
Dabei lautet die Empfehlung der WHO für Erwachsene, maximal 50 Gramm Zucker pro Tag zu verzehren. Also kann es dir passieren, dass du durch ein Becherchen Eiskaffee bereits die Hälfte deines täglichen Zuckerbudgets verbraucht hast, wenn du eine stark gezuckerte Sorte erwischst.
Wenn du dir zuckerfreien Eiskaffee selber machst, kehrst du die Nährwerte locker um. Denn dieser low carb Eiskaffee enthält über 20 Gramm Protein pro Portion statt über 20 Gramm Zucker! Wenn du wissen möchtest, warum du dir mit einem ausreichenden Genuss von Eiweiß einen großen Gefallen tust, klicke hier: “Warum uns Eiweiß schneller und länger satt macht”.
Und wenn du eine gesunde low carb Ernährung von der Pike auf lernen möchtest, schau dir die kurzweilige und kostenlose Freetour zum Ernährungscoaching “Maximumprinzip” an. Damit investierst du in das beste und wichtigste, das du hast: In dich selbst und in deine Gesundheit!
Schau dir die informative Video-Freetour von Coach Cecils Maximumprinzip an:
Wenn du kühlen Protein Eiskaffee magst, gefallen dir bestimmt auch diese eiskalten zuckerfreien Rezepte
Ein zuckerfreies Protein Eiskaffee Rezept ist ein wirklich genialer Anfang, um deinen Zuckerkonsum zu reduzieren. Aber dieses eine Rezept alleine wird dir nicht reichen, um deine Ernährung dauerhaft und nachhaltig viel gesünder und trotzdem lecker zu gestalten. Thihi – es sei denn, du hast dich bisher zu 90% von gezuckertem Fertigeiskaffee ernährt. 😅
Um dein Ziel – wie z. B. Gewicht verlieren oder zuckerfrei leben – zu erreichen, ist es aber enorm wichtig, dass du kleine smarte Veränderungen über einen langen Zeitraum zu deiner festen Gewohnheit machst. Die lowcarb-fit-Rezepte helfen dir dabei, neue gesunde Ernährungsroutinen in deinen Alltag einzubauen, ohne diesen zu sehr auf den Kopf zu stellen. Denn nur so wirst du dich nicht selbst überfordern und nach ein paar Wochen alles wieder hinschmeißen.
Lass dich vom kostenlosen lowcarb-fit.de Newsletter regelmäßig anstubsen. Er wird dich mit leckeren Rezepten daran erinnern, dass es einfache zuckerfreie Alternativen gibt und er wird dir dabei helfen, beim Thema gesunde Ernährung am Ball zu bleiben. Also – werde auch du zum Low-Carb-Fittie und folge mir außerdem gerne auf Instagram, Pinterest, Facebook und YouTube!
Hoffentlich gefällt dir mein Protein Eiskaffee Rezept und es bietet dir eine gute Grundlage, um es durch verschiedene Chunky Flavour und weitere Zutaten wie Eiswürfel, Sahne und Vanilleeis an deinen Geschmack anzupassen. Ich wünsche dir viele sonnige Tage mit köstlichem zuckerfreien Eiskaffee – Deine Biene. 🐝
High Protein Eiskaffee Rezept: Kalorienarm & ohne Zucker!
Wie du ganz einfach Protein Eiskaffee Pulver selber machen kannst, um jederzeit und überall leckeren Eiskaffee kalorienarm, zuckerfrei & proteinreich zu genießen.
einfach-
Vorbereitungszeit: 2 Minuten -
Gesamtzeit: 2 Minuten
Zutaten
| Eiskaffee Pulver | |
|---|---|
| 25 g | Total Protein Sahne von More Nutrition, MORE Protein, Sahne, 600 g, Mix aus Whey Konzentrat und Casein ideal zum Muskelaufbau und -erhalt, mit Laktase, geprüfte Qualität - made in Germany* oder Geschmacksneutral MORE Protein, Geschmacksneutral, 600 g, Mix aus Whey Konzentrat und Casein ideal zum Muskelaufbau und -erhalt, mit Laktase, geprüfte Qualität - made in Germany* |
| 1 TL | löslicher Kaffee, z. B. Jacobs löslicher Kaffee, Instant Kaffee, Gold, 200g* |
| 1 | Scoop Chunky Flavour, z. B. Salted Caramel, Vanilla Perfection, Cinnalicious, Fudge Brownie oder Hazelnut-Nougat Praliné* |
| Weitere Zutaten | |
| 250 ml | ungesüßte Mandelmilch oder fettarme Milch |
| Eiswürfel | |
| Optional, wenn der Eiskaffee besonders schön werden soll: – Sprühsahne ohne Zucker, z. B. Debic Profi-Schlagsahne ungesüßt, 700 ml* – Vanilleeis ohne Zucker nach diesem Rezept – 1 Espresso pro Eiskaffee statt löslichem Kaffee verwenden |
|
Utensilien
- Blender Bottle, z. B. BlenderBottle Classic Loop Shaker mit BlenderBall, optimal geeignet als Eiweiß Shaker, Protein Shaker, Wasserflasche, Trinkflasche, BPA frei, skaliert bis 600 ml, 820 ml, schwarz* oder Personal Blender von Tribest PB420G Standmixer, 200 W*
- Mehrere Portionen lassen sich am besten im Thermomix oder Standmixer, z. B. SPRINGLANE Hochleistungsmixer Hanno – Smoothie Maker 2000 W 32000 U/min mit Selbstreinigungsfunktion – inkl. Rezeptheft & Stößel* zubereiten
- Wiederverwendbare Strohhalme, z. B. HalmBrüder | DER EINZIGE 𝗕𝗜𝗘𝗚𝗦𝗔𝗠𝗘 Edelstahl Strohhalm | Patentiert & Hygienezertifiziert | Strohhalm Edelstahl, Metall Strohhalm wiederverwendbar, Trinkhalme Edelstahl,...*
Zubereitung
- Fülle die Milch in den Mixbecher / Mixtopf deiner Wahl und gebe Total Protein, löslichen Kaffee (oder Espresso) und Chunky Flavour dazu.
- Kräftig shaken oder mixen.
- Entweder direkt aus dem Shaker genießen oder optional Eiswürfel in ein Glas geben und den Eiskaffee darüber gießen.
- Wenn du magst, gebe eine Kugel zuckerfreies Vanilleeis in deinen Eiskaffee, verziere ihn mit Sprühsahne ohne Zucker und serviere ihn mit einem Strohhalm.
Video
Notizen
Nährwerte pro Portion mit ungesüßter Mandelmilch:
137 Kalorien
21 g Eiweiß
2,1 g Kohlenhydrate
4,5 g Fett
1,1 g Ballaststoffe
Nährwerte pro Portion mit 1,5%iger Milch:
222 Kalorien
28,5 g Eiweiß
13,8 g Kohlenhydrate
5,2 g Fett
1,1 g Ballaststoffe
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