Low carb Rezepte für Hauptgerichte ohne Kohlenhydrate mit Bildern von einer aufgeklappten low carb Pizzarolle mit Salami, Mozzarella, Tomaten und Rucola, Zitronen Rahmkohlrabi mit vegetarischen Filetstreifen auf zwei Tellern, Ofen Feta Pasta mit Zucchininudeln in einer Auflaufform und überbackenem Kohlrabi mit Frischkäse und Frikadellen in einer Auflaufform.

Schnelle und einfache Rezepte für dein leckeres gesundes low carb Mittagessen und proteinreiches Abendessen ohne Kohlenhydrate

Inhaltsverzeichnis

Wenn du mal wieder Ideen für ein leckeres low carb Mittagessen oder dein schnelles Abendessen ohne Kohlenhydrate brauchst, wirst du auf dieser Seite mit Rezepten für gesunde und einfache low carb Hauptgerichte ganz sicher fündig! Denn hier gibt es köstliche Hauptgerichte ohne überflüssige Kohlenhydrate wie z. B. die geniale Pizzarolle mit Mozzarella, Salami und Tomaten – die übrigens auch kalt mega schmeckt – , die low carb Nudeln Egon mit viel Gemüse und Rührei oder das Geschmacksexplosionen auslösende vegane Massaman Rote Bete Curry.

Die größtenteils veganen und vegetarischen Rezepte sind total alltagstauglich und gut vorzubereiten. Viele der low carb Gerichte kannst du sehr gut ins Büro mitnehmen, so dass du auch auf der Arbeit ein gesundes low carb Mittagessen genießen kannst. Passe die Rezepte gern an deinen Geschmack an: Wenn ich vegane oder vegetarische Fleischalternativen verarbeite, nutzt du einfach Fleisch! Denn es ist wirklich kein Problem, z. B. statt veggie Hack normales Hackfleisch zu verwenden.

Suchst du besonders unkomplizierte und schnelle Rezepte zum Mittag- oder Abendessen, dann hüpf rüber zu meinen fixen low carb Ofengerichten und Aufläufen. Und falls du ein klassisches Abendbrot liebst und deine letzte Mahlzeit des Tages trotzdem möglichst kohlenhydratarm sein soll, schau gern auf der Seite mit meinen low carb Brot Rezepten vorbei.

❣️ Übrigens bekommst du hier einen kleinen Überblick über ➡️ Zutaten, die ich immer wieder zum Kochen leckerer low carb Hauptspeisen benötige und die ich auch dir sehr empfehlen kann. 😍

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Die 3 beliebtesten low carb Hauptgerichte auf lowcarb-fit.de

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Alle low carb Rezepte für schnelle und einfache Hauptgerichte ohne Kohlenhydrate im Überblick:

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Empfehlenswerte Zutaten zum Kochen leckerer low carb Hauptgerichte

Besonders in Zutaten, in denen du keinen Zucker erwartest, versteckt er sich häufig in bemerkenswerten Mengen. Beispielsweise Senf, Ketchup und andere Saucen, die dein Essen besonders schmackhaft machen, gehören leider dazu. Dabei kannst du dir den Zucker durch eine clevere Zutatenauswahl ganz einfach sparen.

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Alnatura Bio Delikatess Senf, 185 ml

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Liebst du reichhaltige cremige Sahnesaucen, aber scheust die Kalorien? Dann brauchst du unbedingt das More Protein Sahne von More Nutrition, um damit kalorienarme proteinreiche Sahnesaucen zu zaubern, die dich lange satt halten!

More Protein Sahne (ehemals Total Protein Sahne) Infografik mit Bild eine Dose mit Eiweißpulver von More Nutrition

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