Zuckerfrei Backen: Schnelle und einfache Kuchen ohne Zucker mit Bildern von einem Erdbeerkuchen, einem Apfelkuchen vom Blech, einem Zitronen-Heidelbeer-Kuchen und zuckerfreien Quarkbällchen mit Erdbeerfüllung

Leckere low carb Backrezepte ohne Zucker für schnelle einfache Kuchen, Kekse, Torten und anderes süßes Gebäck

Backen ohne Zucker ist keine Zauberei! Du brauchst nur schnell umsetzbare und einfache Backrezepte, um low carb Kuchen, Torten, Kekse und Muffins ohne Zucker zu backen, die überhaupt gar nicht so schmecken, als ob sie zuckerfrei sind! Auf dieser Seite findest du eine Rezeptsammlung voller leckerem süßem Gebäck mit Chunky Flavour von More Nutrition. Dich erwarten köstliche low carb Backrezepte ohne Zucker für Kuchen, Torten, Kekse und Co., mit denen du dir leere Kalorien aus Zucker sparst!

Probier unbedingt diesen fitten Mango Maracuja Quark Kuchen, die knusprigen Cantuccini und den sahnigen Erdbeer Quark Kuchen ohne Backen. Das sind allesamt super einfache und schnelle Backrezepte ohne Zucker und ohne Mehl, die auch jeder Backanfänger locker hinbekommt.

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Als weiteren Zuckerersatz nutze ich in vielen Backrezepten außerdem Erythrit und Xylit* von Xucker, da der alleinige Einsatz von Chunky Flavour oft nicht für ausreichendes Volumen im Kuchenteig sorgt. Wir wollen ja schließlich schöne lockere und luftige Kuchen backen und keine Briketts produzieren. 😉

❤️ Meine liebsten und am häufigsten genutzten Chunky Flavour Geschmäcker zum zuckerfreien Backen habe ich ganz unten auf dieser Seite für dich zusammengestellt. Dort findest du auch einen Gutscheincode zum günstigen Shoppen mit Rabatt bei Xucker. Hüpf gern direkt ➡️ zum empfohlenen Zuckerersatz zum Backen ohne Zucker.

Grundsätzliche Infos über Zuckerersatz findest du in meinem Beitrag: “Zuckerfreie Ernährung: Die 3 besten Produkte!” Und in diesem Artikel bekommst du viel Wissenswertes über low carb Backzutaten an die Hand.

Du bist auch ein echter Chunky-Fan? Dann stöbere gerne hier nach weiteren Chunky Flavour Rezepten zum Beispiel für köstliche low carb Desserts ohne Zucker, Quark Bowls und Frühstücks-Ideen. Sogar deftige Gerichte brauchen manchmal ein bisschen Süße, um rund und herzhaft zu schmecken, wofür das Chunky Flavour in kalorienarmer Art und Weise sorgt.

Die 3 beliebtesten low carb Backrezepte ohne Zucker auf lowcarb-fit

Zuckerfrei Backen mit Chunky Flavour, Erythrit und Xylit

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❤️ Mein liebster Zuckerersatz zum Backen ohne Zucker

Erythrit und Xylit von Xucker

Ohne Erythrit und Xylit geht es nicht beim zuckerfreien Backen! Denn diese Süßungsmittel gehören zu den absoluten Grundzutaten auf lowcarb-fit.de und in vielen meiner low carb Backrezepte führt erst die ausgewogene Mischung von Erythrit, Xylit und Chunky Flavour zu einem runden Geschmack.

Übrigens hat Xucker ebenfalls Geschmackspulver im Angebot! Lies gerne meinen ausführlichen Vergleich zwischen dem “Flave Powder” von Xucker und More Nutritions “Chunky Flavour”.

Mit einem Klick auf die untenstehenden Banner kaufst du mit 10% Rabatt bei Xucker, wenn du meinen Gutscheincode “LCFIT10“* im Xucker Shop eingibst. Der Code gilt natürlich nicht nur auf Erythrit und Xylit, sondern auf das gesamte Sortiment, das aus Süßigkeiten und Schokoladen, Kaugummis, Backwaren, Brotaufstrichen, Saucen und Getränkepulvern besteht. Ausgenommen sind nur Fremdmarken. Stöber da gern rein – es lohnt sich!

Xucker Banner mit Bild von Pudererythrit und Keksen ohne Zucker

Mit dem Gutscheincode LCFIT10* bekommst du 10% Rabatt im Xucker-Shop*! 🤗
(Davon ausgenommen sind lediglich Fremdmarken.)

Chunky Flavour: Die “Must-Have-Sorten” für die lowcarb-fit Backrezepte

Es gibt so viele tolle Chunky Flavour Sorten und ständig kommen neue dazu! 😍 Doch ich versuche in meinen zuckerfreien Backrezepten möglichst häufig bestimmte Standardsorten zu verwenden oder mehrere alternativ nutzbare Geschmäcker anzugeben. So brauchst du nicht so viele verschiedene Chunky Flavour Dosen zu kaufen. Du kannst auch erstmal auf die Chunky Flavour in den kleinen Probepäckchen* zurückgreifen, wenn du zunächst testen möchtest, ob sie dir gut schmecken. Natürlich gibt es auch hier und da Rezepte mit ausgefalleneren Chunkys, aber die sind nicht die Regel.

Hier sind nun meine persönlichen Must-Haves, die ich am häufigsten nutze:

Letzte Aktualisierung am 22.11.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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